Donde comer en el Perú

Fallen Angel / Cusco

Admiro el trabajo de Andrés Zuniga, descendiente de un linaje de artistas oriundos del barrio de San Blas, esteta, creador

Huacarpay Laguna Restaurante – Huacarpay

Carlos Zevallos es un soñador empedernido. Un empresario que elucubra nuevas ideas todo el día, un Rey Midas de la

The Tree House Restaurant / Aguas Calientes

Aguas Calientes es una ciudad-caos, un mercado persa que late a toda prisa las 24 horas del día; un dédalo de calles que no van

Chuncho Restaurante Bar / Ollantaytambo

Rum, rum, rum, el camión va bajando a toda prisa por los caminos de piedras y barrancos de la quebrada que se inicia en

Casa Colonial Restaurante & Bar / Urubamba

Continúo de excursión culinaria por el Cusco de todos los tiempos. Gracias a los buenos consejos de Rene Gmünder, manager

Kion, peruvian chinese / Cusco

No me quedó más remedio que detener el auto en Urcos para llamar por teléfono al Cusco y separar mesa en el Kion, peruvian

Restaurante Illary / Cusco

El cedro andino debe tener más de trescientos años y sigue allí, vigoroso y lleno de verdes, inmaculado a pesar del paso del

Incanto / Cusco

Hubo un tiempo en que los viajeros extranjeros se agrupaban en las puertas de los restaurantes del Cusco más turístico con el

Limo cocina nikkei / Cusco

Vayamos con calma. La cocina nikkei, esa que los antiguos limeños empezaron a frecuentar gracias a los inspirados recutecus de

Greens Organic Restaurant / Cusco

Tenía una necesidad imperiosa de comer sano, de limpiar un poco el cuerpo de las impurezas propias de la ruta. No podía tomar