Notas de Viaje
Roxana Arauco, cashuense…
Los investigadores que han pasado alguna vez por Cocha Cashu, todos, incluso John W. Terborgh, director de la célebre estación
Viajar y Comer
3 Keros Restaurante Grill & Bar / Urubamba
Elogio del buen lomo saltado … y el bien estar. La valla que les dejó Ricardo Behar, el fundador del
Viajar y Leer
La Perricholi / Alonso Cueto
La Perricholi de Alonso Cueto es demasiado pacata para quienes nos hemos alimentado de la leyenda de la jovenzuela -plebeya,
Entrevistas
Sonaly Tuesta: “Sin la gente mi programa de TV y yo no existimos.”
Hace ya 18 años, Sonaly Tuesta emprendió un gran viaje con el objetivo de mostrar alPerúel espíritu de sus habitantes. A través
Por el mundo
Hotel de empresario peruano en Uruguay entre los cien mejores del mundo
El peruano Edmond Borit, heredero de una tradición de viticultores que se remonta a varias generaciones atrás, en Francia y en el Perú, fundó en la Sierra de Carapé, en Maldonado, Uruguay, el Sacromonte Craft Wines & Landscape Hotel, un viñedo y un refugio para amantes de la naturaleza, el descanso y el confort.
Quién lo iba a suponer, veinte años después de haber cambiado de trabajo y de expectativas, Borit, trotamundos como el abuelo emigrante del mismo nombre, se coló -como jugando- en la prestigiosa lista de los 100 Mejores Lugares del Mundo que destaca cada año la prestigiosa revista Time. Sus cabañas dieron la talla, el sector turismo del Uruguay lo festeja. Golazo peruano con sabor charrúa y remembranzas galas. Felicitaciones, Uruguay se ha puesto de moda, motivo suficiente para ir planeando un próximo ingreso.
