Notas de Viaje

A viajar se ha dicho…
Las disposiciones que el gobierno aplicó a inicios de año para evitar el ingreso de la nueva cepa del virus
Viajar y Comer

Cuchara de Palo Restaurante / Pisac
El Cuchara de Palo Restaurante, la creación de Román Vizcarra y Fielding Wood, una pareja peruano-estadounidense dedicada con terquedad y mucha imaginación a preservar los valores y posibilidades de la cultura nacida en estas cordilleras, es un simpático restaurante que se esmera en ofrecer a sus comensales lo mejor de la cocina tradicional peruana.
Viajar y Leer

Manu Leguineche. El jefe de la Tribu / Víctor López
Manu Leguineche (1941-2014) fue el epítome del periodista viajero, el arquetipo del hombre de prensa preparado para zarpar en cualquier
Entrevistas

Pep Bernadas, director de Altaïr: “La pandemia no cambiará nuestro modelo turístico y eso es un error”
Me gusta reseñar el trabajo de los buenos amigos, ustedes lo saben mejor que nadie, esta plataforma está repleta de evocaciones y contribuciones suyas. Suelo tener presente en todo momento a esos compañeros de ruta que transitan por la misma estela por donde se enhebran mis sueños, uno de estos amigos es el Pep Bernadas, contramaestre de Altaïr la librería-agencia de viajes-revista-fondo editorial-ateneo que defiende desde 1979 los fueros de los que hemos hecho de viajar una ilusión y un modo de vivir respetuoso de las culturas y la gente que habita este planeta iluso.
Bernadas acaba de ser entrevistado en la Ciudad Condal sobre el turismo que estamos viviendo en estos tiempos pandémicos y también sobre el que se viene, el que están anunciando los vendedores de quimeras. Y no es para nada optimista: en eso coincidimos, el nuevo turista o será igual de hiperactivo y adicto al ego-selfismo que tantas veces se ha criticado o tendrá miedo de salir más allá de sus narices. Para Pep en ese intermedio, en ese interludio, hay que seguir construyendo esa audiencia convencida de que el viaje nos acerca a los que viven fuera de nuestra zona de confort y tienen tanto que decirnos para armar de consuno un mundo diferente al que nos ha tocado sufrir. En eso ando desde el 2002 cuando fundé la revista Viajeros: uniendo a la tribu para hablar seriamente de turismo. Les dejo el bonito reportaje que ha publicado sobre Pep Bernadas en el diario Público el periodista Marcel Beltrán. No tiene pierde.
Por el mundo

Delta de Okavango, un tesoro único amenazado por la industria petrolera
Cada vez quedan menos lugares en la Tierra tan asombrosos como el Delta del Okavango y sus alrededores, en el