Solo Para Viajeros

Dejó de estudiar Derecho y terminó colocando la cocina peruana en los ojos del mundo: la historia de Gastón Acurio

Abigail Villantoy para Infobae En un entorno donde las presiones de las expectativas tanto familiares como sociales suelen marcar nuestra ruta, optar por nuestra verdadera pasión puede resultar un desafío formidable. Esta fue la encrucijada a la que se enfrentó Gastón Acurio, debatiéndose entre seguir una tradicional carrera en Derecho en Europa, conforme al legado y las...
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Stefano Varese, peruanista ejemplar

Stefano Varese (1939) acaba de publicar sus memorias bajo el título de “El arte del recuerdo. Viajes y memorias de un antropólogo”, maravilloso testimonio de un peruanista indispensable que no ha dejado de mirar con optimismo el futuro de un país multiétnico y complejo.
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