Fernando Vera, coordinador de la marca Mundo Chachapoyas: «Tenemos un tesoro por descubrir en el norte de Perú»
El julio pasado las autoridades de la región Amazonas presentaron la Marca Chachapoyas, la herramienta de branding que sus técnicos han elaborado para posicionar el destino en su conjunto a través de la promoción del corredor natural y cultural del valle del río Utcubamba, en las provincias chacha de Bongará, Luya y Chachapoyas. Fernando Vera,...Leer más
Ayacucho: Conozca a la mujer que hace 50 años prepara y vende pan chapla en un mercado de la ciudad
Los ayacuchanos, posiblemente con razón, aseguran que el pan chapla nació en la ciudad de Huamanga durante los años de la dominación española. Prueba de esa aseveración: los hornos coloniales que siguen dando batalla en algunas de sus calles más antiguas. Nosotros, que acabamos de volver del departamento de Amazonas, donde el pancito y las...Leer más
Cadena de hoteles Casa Andina inicia operaciones en Tambopata
Un equipo del Grupo Viajeros visitó las cómodas instalaciones en el Corredor Tambopata del Ikam Riverview Amazon Lodge, un alojamiento de lujo en uno de los paisajes más ícónicos de la ciudad de Puerto Maldonado. Sí, el hotel que ha empezado a gestionar Casa Andina se ubica a pocos minutos de la capital de Madre...Leer más
Feria Internacional del Libro de Ayacucho rinde homenaje a Luis Lumbreras y Víctor Tenorio
Desde el 21 de octubre se viene desarrollando en la Plaza Mayor de Ayacucho, la 𝗩𝗜𝗜𝗜 𝗘𝗱𝗶𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗙𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲𝗹 𝗟𝗶𝗯𝗿𝗼 𝗱𝗲 𝗔𝘆𝗮𝗰𝘂𝗰𝗵𝗼 (𝗙𝗜𝗔𝗟𝗬 𝟮𝟬𝟮𝟰) que se extenderá hasta el domingo 27. Sus organizadores decidieron este año rendir un sentido homenaje a dos figuras preclaras de la cultura ayacuchana: el arqueólogo Luis Guillermo...Leer más
Waldir Maqque lanza su primer recetario: “Hoy se están revalorizando más los insumos nativos”
Estoy seguro que el libro de Waldir Maqque va a volar de las librerías, el muchacho es un genio, lo he mencionado en otro post y no solamente en el arte de la cocina, sino también en el tan necesario oficio de darle valor y realce a la herencia cultural, andina y campesina, que chicos...Leer más
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