Por estos lares y en México, cuando de viajar se trata, no hay mejor compañía para quien salió a recorrer el planeta que la de los platos y sabores de las imprescindibles cocinas locales y sus maridajes con l. Basta leer –o volver a mirar- los libros y videos del inolvidable Anthony Bourdain para corroborar...Leer más
La ciudad condal suele colocarse siempre a la vanguardia del turismo global: si a inicios de los años 80 sus autoridades se dieron el trabajo de inventar una maratón para incentivar el arribo de visitantes, ahora han aunado esfuerzos para convertir la ciudad y sus espacios colaterales –que son bellísimos- en un destino ideal para...Leer más
La semana pasada se llevó a cabo en la ciudad de Moyobamba el Primer Encuentro de Turismo Rural Comunitario de las Américas, un evento largamente esperado por los emprendedores rurales de todo el país. El evento contó con una cifra récord de participantes y la presencia de delegaciones de 18 países de la región. Aldo...Leer más