Aquí en el Cusco los llaman callampas y hace mucho que se ganaron un espacio en la mesa popular. Los acabo de ver en cantidades industriales en los puestos ambulantes que hay fuera del mercado de Urubamba. Las amas de casa los adquieren para utilizarlos en casi todos los platos de consumo diario y valoran...Leer más

Me acaba de llegar la invitación a la inauguración en Lima de la expo fotográfica por los cincuenta primeros años de la Estación Biológica Cocha Cashu, en el Parque Nacional Manu, el decano, me animo a decirlo, de los centros de investigación científica en nuestro país. Qué bueno, hay que celebrar y celebrar tan maravilloso...Leer más

El presidente Piñera y Kristine Tompkins, presidenta de Tompkins Conservation, acaban de firmar en Santiago un importante acuerdo de colaboración para proteger el sistema de parques patagónicos que el filántropo Douglas Tompkins ayudó a crear en vida. En este portal somos fans del trabajo del estadounidense y su esposa: mecenazgos como el que vienen impulsando...Leer más

 ¿Alguna vez has pasado una noche en un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO? Si deseas sentir lo que es vivir la historia o sencillamente dejar atrás el ajetreo de tu vida diaria con una escapada única, esto es algo que nunca olvidaras, una pernoctación Templestay en un "sansa", el nombre que...Leer más

Me encantan los conceptos de hospitalidad y, por qué no decirlo, de viajerismo que maneja Selina, la cadena hotelera que se consolida en Perú y en la región como unas de las más potentes en materia de alojamiento con estilo y coworking. Dentro de unos días voy a conocer su propuesta cusqueña. Selina ha inaugurado...Leer más

No le había puesto ninguna atención al estatus de Patrimonio Cultural de la Nación otorgado por el Ministerio de Cultura a los conocimientos, saberes y prácticas asociadas a la navegación y pesca tradicional con veleros artesanales en las caletas piuranas de Cabo Blanco y El Ñuro en julio del año pasado. ¡Qué buena noticia! Y...Leer más

Ojalá. Es necesario seguir concertando esfuerzos entre todos para que el turismo que tanto nos interesa promover retome vuelo y se logre alcanzar los objetivos que nos merecemos como país en nuestra condición de país multidiverso cultural y naturalmente. En este portal tercamente independiente seguimos confiando en la buena voluntad y el compromiso de los...Leer más

El espía del inca, la opera prima de Rafael Dumett, es un retrato armonioso y contemporáneo de una época de nuestra historia llena de claroscuros que había sido incorporada, repleta de esquematismos y lugares comunes, a la memoria popular . La trama que  teje el autor alrededor de Oscollo, espía del Inca perfectamente disfrazado de...Leer más

Durante los años de mi estancia en el callejón de Conchucos fui un asiduo consumidor de aguaymanto, ese fruto típicamente andino –rico en vitamina C y otros minerales- que hemos empezado a consumir en las grandes ciudades y entonces podía comprar en casi todos los mercaditos que frecuentaba entre Chavín y Huari. Buenos tiempos aquellos,...Leer más

Escrito a manera de un diario o bitácora de guerra muy personal, Alfonsina Barrionuevo toma la voz de la heroína para narrar los acontecimientos de la rebelión anticolonial desde el ajusticiamiento del corregidor Arriaga hasta su bárbara muerte acaecida en mayo de 1781. Como lo menciona el crítico Ricardo González Vigil en el prólogo del...Leer más

“¿Sabes quiénes son los verdaderos defensores de los bosques del Tambopata?”, la pregunta me la hace esta vez Eduardo Nycander, fundador de Rainforest Expeditions, la empresa de ecoturismo que gestiona, junto a la comunidad nativa de Infierno, el albergue Posada Amazonas, un alojamiento a dos horas de la ciudad de Puerto Maldonado, la capital del...Leer más

El pasado 3 de abril Jane Goodall cumplió 85 años y la ciudad de Los Ángeles quiso honrarla convirtiendo el acontecimiento en el “Dra. Jane Goodall Day”. Fabuloso. La primatóloga británica es una de las personas que más está haciendo por llamar la atención sobre los peligros que se ciernen sobre nuestra especie y el...Leer más

Hay que plantar árboles sin parar y abrazar con prisa a los gigantes que aún nos quedan. El planeta necesita de nuestro esfuerzo. Que el ejemplo del Hombre Árbol Vishweshwar Dutt Saklani se propague por todas partes. Buen fin de fiestas para todos…Leer más