Me encantan estas historias, son inspiradoras, nos dan el necesario aliento para seguir creyendo en la autarquía y en el sueño recurrente de ser eyectados por el sistema para vivir de lo que buenamente nos provee la tierra. Al menos eso es lo que han logrado Fernando Claude y Amory Uslar, una pareja de santiaguinos...Leer más
Brasil en pleno se prepara para vivir sus tradicionales carnavales y los organizadores de la fiesta popular más famosa del planeta están lanzando a los cuatro vientos una cálida invitación para ser parte de las celebraciones y las comparsas de este año pospandémico. Así que a alistar maletas y poner proa en direccióna Rio, São...Leer más
Conozco Cuenca, la señorial y muy bella capital de la provincia de Azuay, en Ecuador, una ciudad tradicional y cosmopolita al mismo tiempo que se ha convertido en uno de los destinos turísticos más concurridos de nuestro vecino del norte. Antes de la pandemia tuve la suerte de formar parte de una delegación muy animosa...Leer más
Se los he contado en otra entrada de esta plataforma: tuve la suerte de conocer a Niky Carrera y Mauricio Ossa en el Cusco durante las sesiones de la XI Feria de Aves de Sudamérica que se llevó a cabo en esa ciudad a fines de octubre pasado. Conocerlos y conversar un tantico, como dicen...Leer más
Lo había anunciado, in situ, el presidente Boric meses atrás: Chile volvió a cumplir con la creación del Parque Nacional Desierto Florido los compromisos asumidos por sus últimos gobiernos con relación a la lucha frontal del país contra los flagelos del calentamiento global y la crisis ambiental que nos ha caído encima. Recuerdo que durante...Leer más
El binomio turismo-gastronomía sigue haciéndose fuerte en una región de tantas cocinas originales e insumos para todos los gustos como la nuestra. Si hasta hace muy poco las únicas gastronomías latinoamericanas con capacidad de universalizarse y ganar adhesiones por todas partes eran la mexicana y ciertas propuestas regionales, como la de Bahía perennizada por Jorge...Leer más
¿Te imaginaste alguna vez estar en lo más alto de un árbol de la selva tropical mexicana para iniciar un tour extremo por una red de 10 ziplines de clase mundial en el Mejor parque de aventuras de México y América Latina según los World Travel Awards, el Oscar del turismo planetario? Eso y mucho...Leer más
La extracción exagerada de las maderas de los bosques tropicales del planeta crece y crece a vista y paciencia de todo el mundo mientras que los ejemplos de la explotación forestal sostenible no alcanzan el protagonismo y la talla que debieran. Pareciera una constante: mientras más nos acercamos al descalabro ambiental producto del cambio climático...Leer más
Símbolo mayor del fútbol de Brasil y escenario de dos finales de Mundiales, en 1950 y 2014, el “Maraca” es el principal coliseo del “país del fútbol” y cuenta con un museo abierto a todos aquellos que quieren conocer un poco más de sus glorias ( y tragedias) deportivas.Leer más
Aclaramos: en este portal también estamos locos por el fútbol. Por eso comprendemos lo que le está pasando a la torcida de la canarinha. En Brasil, a pesar de los once mil kilómetros que los separa del calor de Catar, la Copa del Mundo se empieza a vivir en calles, clubes, parques, bares y estadios...Leer más
De acuerdo, como van las cosas dentro de 20 años las cocinas de Bolivia, de Colombia y la del Perú, acaso también la ecuatoriana, brillarán en los grandes restaurantes del planeta: la potencia de los insumos de los Andes y de la insuperable Amazonía, sino la terminamos de destruir, obviamente, sabrán imponer condiciones. Y cuando...Leer más
Más de cuarenta años en el oficio, 111 países recorridos, 7910 especies registradas hasta el 2015, me imagino que ahora su checklist debe superar las ocho mil, Joseph del Hoyo es el más bravo de los birders del planeta. Autor además del Handbook of the Birds of the World, el manual que ilustra las más...Leer más
Una buena forma de cortar con la rutina diaria es gratificarse con un viaje del que vamos a volver renovados y felices. Viajar nos regala alegría, nos brinda libertad, aporta energía, nos abre nuevas puertas y nos llena de nuevas ideas.Las razones para viajar son incalculables: viajamos para romper la rutina, para descansar, para tomar...Leer más
¿Te imaginaste alguna vez nadar con delfines en un mar turquesa y lleno de vida?, ¿Pensaste alguna vez bucear entre arrecifes y peces de colores? Queremos contarte que ese sueño largamente postergado está cada vez más cerca de ti: en Cancún Islas Mujeres, el paraíso de la costa mexicana, esa posibilidad está al alcance de...Leer más
Les había prometido este artículo de Nat Geo sobre el trabajo que vienen realizando en la Patagonia argentina los científicos del Programa de Conservación del Cóndor Andino (PCCA), desde hace tres décadas a la vanguardia de la conservación de la más insigne de las aves sudamericanas. Aprovecho para contarles que en las cercanías del glaciar...Leer más
Ya ustedes conocen la fascinación que tengo por esta mujer de carne y hueso que a los ochentaitantos años sigue luchando, terca, por un mundo mejor, por un planeta cuyos habitantes humanos se reconcilian por fin con la naturaleza para dedicarse a sanar lo que otros destruyeron con tanto afán. Jane es colosal, una defensora...Leer más
Lucy Lovell, autora de Lonely Planet No hay nada mejor para elevar el espíritu que un viaje en soledad, y Sudamérica es el destino elegido por muchos aventureros que desean viajar sin compañía. Con paisajes espectaculares, ciudades vibrantes, comida excepcional y una cultura de primera línea, hay mucho por explorar y con lo que inspirarse. Sea cual sea...Leer más
El 24 de julio se celebra el Día Internacional del Tequila, el destilado mexicano por excelencia reconocido por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad desde el año 2006. La bebida del agave o maguey del norte y centro de nuestro continente ha sabido imponer condiciones en todo el planeta y hoy por hoy es...Leer más
La diversidad culinaria de América Latina aparece representada con fuerza en la lista 50 Best Restaurants, que cada año resalta los mejores restaurantes del mundo, y cuya composición en la edición de 2022 fue revelada el lunes pasado en Londres, Reino Unido. En el listado, que se elabora desde el 2002 y en el que...Leer más
¿Qué habrá sido de la vida de Beba Lena, la abuelita rusa que a los 91 años viajaba por el mundo sin ninguna prisa? ¿habrá muerto en el camino o seguirá andando por dónde la lleva el viento?. ¿En qué parte de la ruta interminable habrá acoderado Babushka, Yelena Yerjova, otra nonagenaria decidida a dejar...Leer más
