A Malena Martínez, doctora experta en nutrición y líder de los equipos de investigación detrás de Mater, la iniciativa que impulsan los consagrados cocineros limeños Virgilio Martínez y Pía León, la conocí, exagero, tuve la suerte de escucharla, en el conversatorio sobre la gran cocina amazónica que impulsaron en Tarapoto Elia García y Cindy Reátegui,...Leer más

Vuelvo y vuelvo sobre el mismo tema: el turismo interno y el de naturaleza en nuestras áreas naturales protegidas nos va a transformar en ciudadanos comprometidos con el cambio que necesitamos como colectivo y en hombres y mujeres orgullosos del patrimonio cultural y natural que nos tocó heredar de los que nos antecedieron. Por eso...Leer más

Sergio Cavassa, del equipo de Viajeros, recorrió el mágico Callejón de Huaylas para extasiarse con los atractivos de la Cordillera Negra y, sobre todo, para admirar las nuevas propuestas outdoor que se tejen en la Cordillera Blanca. En el distrito de Independencia, muy cerca al centro de la siempre activa ciudad de Huaraz, vecinos entusiastas,...Leer más

Marco Zileri, periodista por vocación y vieja tradición familiar, se internó en la selva de Oxapampa para vivir en plenitud la experiencia Ulcumano Ecolodge, un albergue pero sobre un todo un Área de Conservación Privada, en manos de un profesional que se propuso hace mucho conservar en revolucionaria exactitud un pedacito del Edén que miles...Leer más

Roxana Catter, peruana en Sidney, ha sido la primera de nuestras seguidoras en el ciberespacio en responder a la invitación que hiciéramos hace unos días en nuestras redes para ser parte de nuestro staff mandándonos un texto que relate sus peripecias viajeras. A ella se acaban de sumar Marcelo Peirano, el peruano de las cien...Leer más

Lo he mencionado infinidad de veces: las carreras de distancias largas y a campo traviesa tendrían que ser parte principalísima del mosaico de deportes que los peruanos deberíamos practicar con devoción. Por biotipo, por las características singulares de nuestro territorio y por la naturaleza eminentemente democrática y popular de estas y otras disciplinas deportivas vinculadas...Leer más

Les dejo este breve relato, sazonado con unas fotos bellísimas, de Iván Canturín que dan cuenta de su ascensión, esta vez acompañado por los chicos y chicas del Club de Andinismo Arequipa, al mítico glaciar Quelccaya, el Qoyllur Puñuna de los ausangaterunas de Phinaya y Sibayo, la mole de hielo de mayor extensión de la...Leer más

¿Sueñas con visitar un parque temático en tus próximas vacaciones?, ¿sí? Pues, en esta nota vas a encontrar la respuesta a tus deseos más frecuentes. Ventura Park, el Parque acuático en Cancún  te está esperando: No importa que seas un adulto preocupado en pagar la renta o un abuelo que se pasa el día recordando...Leer más

Londres y Valencia fueron las dos últimas sedes del The World's 50 Best Restaurants. Que Lima acceda a esa condición sería un golazo. Y nos lo merecemos.Leer más

Promperú ¿Por qué tomar un vuelo a Lima? Es la pregunta que hace la reconocida revista Donna Moderna para luego describir una imperdible ruta por la capital, que incluye gastronomía, museos, bares y tiendas: “Lima es la capital del Perú, pero también de la comida fusión latina, increíbles tesoros artísticos y un centro histórico patrimonial...Leer más

Todo lo que sé de las pandillas de la muy señorial y bella ciudad de Moyobamba lo sé por Karina Pinasco y Norith López, amazónicas por donde se les mire y fervientes defensoras del patrimonio natural y cultural del Alto Mayo, una región de nuestro país extraordinaria en todo sentido. Acabo de pasar unos días...Leer más

Bueno, sobre este tema ya saben mi opinión: el extractivismo en boga, que en estos últimos meses se ha hecho más fuerte que nunca, nos sigue sacando la mugre, continúa ganando prosélitos para su causa y espantando a los que aún tenían dudas de lo urgente que resulta darle protección al agonizante mar que baña...Leer más

Buenas noticias: UNESCO reconoció el binomio Santuario Histórico de Ayacucho – Área de Conservación Regional Puya Raimondi como nueva Reserva de Biosfera para nuestro país; se trata de la octava que se establece en el Perú. Como se sabe las Reservas de Biosfera son áreas naturales representativas de ambientes terrestres o acuáticos reconocidas por la...Leer más