La mejor chef mujer del mundo es colombiana: su majestad Leonor Espinosa
Me encanta la historia de esta mujer, Leonor Espinosa, 59 años, colombiana, recientemente elegida la mejor chef mujer del mundo –el año pasado el título le correspondió a otra sudamericana, la peruana Pía León- y creyente fervorosa en la biodiversidad de su país y en la importancia de la gastronomía como una herramienta para generar...Leer más
Yuri Hooker: “Un daño al ambiente no se puede reparar ni con todo el dinero del mundo”
Totalmente de acuerdo con Yuri Hooker, el destacado biólogo marino: lo que ha sucedido en el mar de Ventanilla es una barbaridad, un atentado contra la salud pública y el ambiente de gravísimas consecuencias más allá de lo que digan los defensores del desarrollismo que nos agobia. Lo dije a los pocos días de producido...Leer más
Programa Wired Amazon de Rainforest Expeditions finalista en prestigiosos Premios Verdes
Formidable, muy buena noticia. Durante un año, o de repente un poco más, tuve el privilegio de recorrer los albergues de Rainforest Expeditions en Madre de Dios con la intención de conocer a fondo la intensidad de su valiosa propuesta y los aportes hechos por la empresa a la conservación y el desarrollo científico de...Leer más
Ulla Holmquist: “Los moches fueron la culminación cultural del arte erótico”
Checan es en la antigua lengua mochica el equivalente a la palabra “amor” y también es el nombre de la nueva sala dedicada a la más grande colección de huacos eróticos del país, un tema que en estos días cobró importancia mediática por la vulgarización callejera de un cerámico moche en un distrito de la...Leer más
El presidente de Costa Rica, Carlos Alvarado, afirma que la conservación ambiental genera crecimiento económico
Contraponer la sostenibilidad con la economía “es una falsedad y así lo prueba el hecho de que las iniciativas de conservación han generado crecimiento económico y bienestar” en Costa Rica, ha asegurado en entrevista telemática con Efeverde el presidente de este país, Carlos Alvarado. Alvarado, que acaba de decretar la ampliación del parque nacional Isla...Leer más
Renzo Piana: “Pantanos de Villa forjó mi amor por las aves”
Encontré hace unos días esta bonita entrevista-semblanza a Renzo Piana, director ejecutivo de la Sociedad de Conservación del Oso de Anteojos y uno de los pajareros más notables de nuestro país. Tengo por él especial estima. Se trata de un ecólogo formado como ingeniero forestal en la universidad Agraria y PhD por la Universidad Metropolitana...Leer más
Nicholas Asheshov: “Perú es de los países más interesantes del mundo”
Me imagino que los lectores más jóvenes de esta plataforma no han oído hablar de Nicholas Asheshov, el periodista inglés que hizo de nuestro país su territorio comanche, el espacio personal para cumplir a carta cabal el trabajo como corresponsal en Sudamérica que le exigieron los grandes medios de Nueva York y Londres. Asheshov, amigo...Leer más
Sonaly Tuesta: “Así como la comida es emblema nacional, también la artesanía debería serlo”
La periodista, voz y rostro de Costumbres, el programa de TV Perú que sumó veinte años al aire, ha detenido su carrera como conductora para asumir el viceministerio de Patrimonio Cultural e Industrias Culturales del Ministerio de Cultura. Tuesta, que conoce el legado de nuestra cultura milenaria, y ha visto de cerca las grandes paradojas del país, como pueblos...Leer más
«Requerimos hacer más visible la figura del guardaparque en nuestra sociedad», un texto de Antonio Tovar
La figura del guardaparque está muy idealizada. Solemos referirnos a estos hombres y mujeres como héroes, protectores, superhombres/supermujeres, lo cual es justo y merecido. Es verdad que la figura está idealizada y eso es bueno, porque es importante que los Guardaparques sean un referente y acojan todo nuestro respeto. No por gusto son custodios de...Leer más
Manuel Pulgar-Vidal: “La reducción absoluta de emisiones debe ser prioridad para las corporaciones”
El actual líder global de clima y energía del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) y exministro del ambiente en Perú advierte que si las empresas no empiezan a asumir mayores responsabilidades climáticas, serán sancionadas por la economía y las demandas sociales. “Si las corporaciones van a intentar hacer greenwashing o plantear metas que no...Leer más
Sonaly Tuesta: “Hay que vincularnos con nuestro patrimonio para conservarlo”
Me alegra sobremanera que Sonaly Tuesta, la flamante viceministra de Patrimonio Cultural e Industrias Culturales, empiece a hablar claro desde un ministerio tan importante –y hasta ahora tan mediano- de los pendientes y tareas que tenemos por delante. No se trata solamente de firmar documentos y acompañar al ministro responsable o al primer ministro en...Leer más
Wili Reaño: «Las áreas naturales protegidas son los mejores espacios para hacer turismo»
Los amigos de Pro Naturaleza, una organización conservacionista que conozco desde su fundación en 1984, me entrevistaron hace unos días a propósito del Día de las Áreas Protegidas: querían saber detalles del retorno del turismo a los escenarios naturales de nuestro país y la implicancia de estas visitas en el funcionamiento y pervivencia de las...Leer más
Enrique Umbert: «Somos el segundo mejor operador de turismo de aventura del mundo»
Mountain Lodges of Peru, la compañía que fundó Enrique Umbert en el 2006 para descubrir el Perú acaba de ser reconocida como el segundo mejor operador del turismo de aventura a nivel mundial por la prestigiosa revista Travel and Leisure. Tremendo premio para una empresa que desde los lejanos años de su primera operación en...Leer más
Susana Cárdenas, incansable defensora de Punta San Juan en Marcona
La semana que pasó se celebró el Día Internacional de la Limpieza de Playas. En San Bartolo, donde vivo, un grupo decidido de entusiastas se reunió en la bahía sur del distrito para recoger la basura que se acumula sobre las piedras y el muelle. Magnífico gesto, me queda claro. Aunque un poco tarde, pero...Leer más
El turismo al final de la pandemia, un informe de Jorge Tuñón de OBS Business School para entender lo que se viene
Las cifras que da Jorge Tuñón, catedrático de la Universidad Carlos III de Madrid, en el estudio “El turismo al final de la pandemia” que ha preparado para OBS Business School son de terror. Con decir nomás que se prevé que este año las pérdidas en el sector alcanzarán muy probablemente el 2 por ciento...Leer más
César Ascorra de CINCIA. “En Madre de Dios hay mineros que desean hacer las cosas bien y hay que ayudarles”
El Centro de Innovación Científica Amazónica (CINCIA) cumple cinco años de labor en la Amazonía sur del Perú. Su función principal es brindar, desde la evidencia científica, aportes para la recuperación de los bosques de Madre de Dios que permitan impulsar políticas públicas adecuadas en temas de reforestación, formalización minera, educación y prevención. Su director,...Leer más
Con Pía León, la ganadora del Premio a la Mejor Chef Femenina del Mundo 2021
Me alegra mucho la elección de Pía León como Mejor Chef Femenina del Mundo de este año que anunciamos en la mañana en nuestra cuenta de Facebook; se trata, sin duda, de un premio justo a una cocinera que desde que empezó su singladura personal en Central se ha caracterizado por un apego por la...Leer más
Óscar Vilca, el pintor de las especies en peligro
Les dejo por aquí esta simpática semblanza publicada en el diario oficial de Óscar Vilca, amigo nuestro y obrero de la ilustración naturalista, disciplina tan necesaria para seguir descubriendo y estudiando las maravillas de este país inabarcable. Sigo su tesonera labor desde que se lanzó al ruedo de la divulgación científica y los viajes sin...Leer más
Entrevista a Sandra Díaz, una de las mejores jardineras del planeta
Me fascina el trabajo de Rosa M. Tristán, la periodista española que tan buena y oportuna divulgación científica realiza desde medios tan importantes como The Huffington Post, El Mundo de Madrid o El Asombrario; precisamente de donde hemos extraído la entrevista que la incansable viajera le acaba de hacer a la bióloga argentina Sandra Díaz,...Leer más
Juliane Diller: la bióloga que cayó en la Tierra. Se cumplen 50 años de la muerte de Maria Koepcke
Era un niño cuando un avión de la compañía de aviación Lansa con destino a Pucallpa desapareció en medio del bosque amazónico dejando como única testigo del drama vivido por sus ocupantes a la adolescente Juliane Koepcke, la hija de dos científicos alemanes cuya valía y enorme compromiso con el Perú recién pude valorar años...Leer más
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